ウェディング

Wedding
重要なお知らせ

ゲストをもてなすお料理をオードブルからデザートまでおふたりで組み立てるコース

Price 15,000

消費税・サービス料が含まれております

前菜

Hors d’oeuvres

3品

こちらの3品からお好みの前菜1品をお選びください

和食
季節の4種盛り合わせ
洋食
海の幸のサラダ フランボワーズソース
中華
チャイニーズオードブル

刺身

Sashimi

2品

こちらの2品からお好みの刺身1品をお選びください

和食
本鮪・牡丹海老・平目・北寄
和食
鯛湯引き・帆立・南蛮海老・タスマニアサーモン昆布〆

冷菜

Cold vegitables

3品

こちらの3品からお好みの冷菜1品をお選びください

和食
クリームチーズ豆腐 鮭節餡
洋食
イベリコ生ハムと無花果のコンポート
中華
道産帆立の湯引きと道産サーモン鹹蛋とトマトジュレ

魚料理

Fish dishes

3品

こちらの3品からお好みの魚料理1品をお選びください

和食
金目鯛の手毬真丈 白味噌仕立て
洋食
海の宝石箱カルタファタ包み オマールソース
中華
鱶鰭茶碗蒸し 鱈場蟹と干貝のソース

肉料理

Meat dishes

4品

こちらの4品からお好みの肉料理1品をお選びください

和食
和牛ハンバーグのサーロイン包み焼き 野菜ピューレソース
和食
和牛モモ肉重ね焼き 自然卵ソース
洋食
牛ヒレ肉パイ包み焼き フォアグラ添え ペリグーソース
洋食
道産牛ロースカットステーキ フォアグラクロケット添え

食事

Meal

3品

こちらの3品からお好みの食事1品をお選びください

和食
パンチェッタとドライトマトのおこわ
和食
生寿司3種
ずわい蟹・海老・トラウトサーモン・数の子・鯛・烏賊・蛸より3品をお選びください
中華
海鮮蒸しごはん

デザート

Dessert

4品

こちらの4品からお好みのデザート1品をお選びください

洋食
ハートのフルーツタルト
洋食
2種チェリー入りティラミス ミックスベリーソース
中華
濃厚マンゴープリン
中華
エッグタルトと安納芋のココナッツ団子