レストラン

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朝食のご案内

ホテルライフォート札幌では、多くの道産食材を取り込んだ全40品以上の料理をブッフェ形式にてご用意しております。

  • 場所：1Fレストラン「カランドリエ」
  • 料金：[ご宿泊のお客様]
  • 大人 1,650円　⼩学⽣ 1,000円
  • [⼀般のお客様]
  • 大人 1,800円　⼩学⽣ 1,000円
  • ※幼児無料
    ※すべて税込価格となります
  • 朝食時間：7:00am ～ 9:30am
ホテルライフォート札幌 朝食

北海道産食材使用メニュー

  • 北海道産「おぼろづき」 白飯、おかゆ
  • 北海道産ニシンの切り込み
  • 北海道豊富町産生乳100％使用 プレーンヨーグルト
  • 焼魚 ※下記メニューを日替わりで１品ご用意しております。
    【北海道産サバの塩焼・北海道産ホッケの塩焼・北海道産ニシンの利休焼】
  • 北海道産大豆と藻岩山の伏流水を使用した豆腐
  • 北海道豊富町産牛乳

北海道羅臼産食材使用メニュー

  • 羅臼昆布で出汁をとった 味噌汁
  • 羅臼昆布を使用した 南蛮漬け
  • 北海道羅臼産たらこ
  • 羅臼昆布と鶏皮とオクラの和え物
  • 羅臼昆布を使用した 三升漬け
  • 羅臼昆布を使用した 食べるラー油
  • 羅臼昆布を使用した トマト味噌

日替わりメニュー

カッコ内のメニューを日替わりで1 品ご用意しております。

  • 【イカ刺し・タコ刺し】
  • 【エビチリ・しゅうまい】
  • 【秋刀魚の煮付・カラフトししゃも】
  • 【焼ナポリタン・焼ちゃんぽん】
  • 【ひじき煮・切り干し大根】
  • 【鶏の唐揚げ・野菜コロッケ】
  • 【ミートボール・ミニハンバーグ】
  • 【おから・羅臼昆布の佃煮】

和食メニュー

  • 季節の漬物
  • 季節のおひたし
  • 玉子焼き
  • 味付のり
  • 梅干
  • 季節の胡麻和え
  • すじこ
  • 納豆
  • 生卵

洋食メニュー

  • スクランブルエッグ
  • パン各種（トースト、クロワッサンなど）
  • ウィンナー
  • フルーツグラノーラ
  • カレー

中華メニュー

  • マーボー茄子春雨

サラダ・デザートメニュー

  • サラダ各種
  • フルーツゼリー
  • フルーツ
  • フルーツカクテル

ドリンクメニュー

  • 北海道限定ドリンク「カツゲン」
  • ソフトドリンク各種
  • ホットコーヒー
  • 紅茶

※仕入れの状況により、料理内容や産地が変更になる場合がございます。