ホテルライフォート札幌 忘新年会プラン

忘新年会プランの料理画像

煌 - Kirameki -

おひとり様¥7,000
和洋中 全8品 / 2時間飲み放題付き / サービス料・税込み

道産食材が煌めくこだわりのお料理を
メインからデザートまでお好みに合わせて
選べるオリジナルプランです。

  1. 刺身[鮪・平スズキ柚子塩〆・ニジマス]
  2. 舌平目と小海老のポワレ ブールノワゼットソース
  3. 海老の柚子胡椒炒め
  4. ④~⑦ 下のチョイスメニューA~Dより各1品ずつお選びください。
  5. デザート:下のデザート3品から1品をお選びください。

お料理内容の変更も可能です。担当者にご相談ください。
※写真のお料理は8名様盛りです。
※入荷状況等によりお料理の内容が変更になる場合もございます。

 

CHOICE MENU

下のチョイスメニューA~Dより各1品ずつお選びください。

  • チョイスメニューA

    A
    1. 炙りフグの塩昆布和え
    2. エミューのタタキ サラダ仕立て
    3. 蒸し鶏と彩り野菜のサラダ~ビーツドレッシング~
  • チョイスメニューB

    B
    1. 鱒チャンチャンチーズ焼き
    2. エゾアワビとツブ貝のブルゴーニュ風
    3. 鮟鱇と揚げ豆腐の上海蟹煮込み
  • チョイスメニューC

    C
    1. 大根と知床鶏のポートワイン煮込み
    2. 牛赤身肉ステーキ ゴルゴンゾーラソース
    3. 道産豚スペアリブ豆鼓蒸し
  • チョイスメニューD

    D
    1. づけ鰹のちらし寿し
    2. シーフードパエリア チーズ焼き
    3. 明太子と雪菜のチャーハン
 

DESSERT

デザートを下の3品から1品お選びください。

  • 柚子シャーベット
    A柚子シャーベット
  • カラメルチーズスフレ
    Bカラメルチーズスフレ
  • ジャスミン茶プリン
    Cジャスミン茶プリン
 

2時間飲み放題付き

ビール/日本酒/ウイスキー/ワイン/焼酎/ソフトドリンク

お問い合わせ

  • 宴会予約直通
  • TEL:011-512-1632 / FAX:011-513-5193
  • 札幌市中央区南10条西1丁目 中島公園前